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5月の営業日のお知らせ

営業日
04 /21 2019
  5月の営業日をお知らせします。

 10連休は、後半の週末に開店します。

 お待ちしています。


平成31年04月20日5月の営業日
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4月20日のケーキとコーヒー

お知らせ
04 /19 2019
今週は1日だけの開店となりましたが、以下のケーキとコーヒーを用意しました。

(ケーキ)

ミックスベリーのマフィン

プリン

(コーヒー)

ケニア カラツファクトリーAB 深煎り
深煎りなのに、甘みを感じ、しっかりとしたコクもあるコーヒーです。

ブラジル マカウバ・デ・シーマ 中深煎り
ローストナッツのような芳ばしい香りがします。微かな酸味とミルクチョコのような甘味が特徴のコーヒーです。

エチオピア ブク サンドライ 浅煎り
ラズベリーやプラムの香り。口に含むと爽やかな酸味が広がります。滑らかな質感のコーヒーです。

明日も良い天候になりそうです。時間を見つけてお越しください。お待ちしています。



平成31年04月19日ミックスベリーのマフィン

平成31年04月19日プリン

4月20日より再開させていただきます。

お知らせ
04 /18 2019
  しばらくお休みさせていただきましたが、

 今週の土曜日4月20日から再開させていただきます。

 お待ちしています。


お知らせ

未分類
04 /11 2019
身内に不幸があり、今週の営業はお休みさせていただきます。
来週についても、また、お知らせいたします。

今週のケーキとコーヒー(4/11~13)

お知らせ
04 /10 2019
今週は以下のケーキとこーひを用意しました。

(ケーキ)

オレンジシフォン

ヨーグルトフランボワーズシフォン

抹茶と甘納豆のシフォン

(コーヒー)

今週は、ナチュラルテイスト精製の豆を3種類用意しました。

ブラジル フルッタメルカドン 中深煎り
苦味はしっかりありながら、フルーツ感も感じるコーヒーです。酸味と苦味、それと甘みがそれぞれ感じられて、バランスの良いコーヒーです。

コスタリカ シンミリテス イエローハニー 中煎り
コーヒーを口に含んだ時から、オレンジのような甘酸っぱさを感じます。温度が低くなってくると、段々酸味と甘さが強くなってきて最後まで続きます。飲みはじめから飲み終わりまで甘さを感じるコーヒーです。

エチオピア ブク サンドライ 浅煎り
コーヒーカップに鼻を近づけると、ラズベリーやプラムのような赤系果実の香りがほんのりと漂ってきます。口に含むと爽やかな酸味を感じます。上の2つと比べると、クリーミーで滑らかな質感のするコーヒーとです。

1日降り続いた雨も水曜日中にはやむようです。木曜日からはお日様が顔を出して、気温も上がってくると思います。

お出かけについでにお立ち寄りください。お待ちしています。


花教室のお誘い

未分類
04 /08 2019

先日お知らせした花教室の、イメージ写真です。
今回は、自然のままの花壇をイメージして小花をたくさん使ったアレンジになるそうです。
まだ、お席に余裕があるということなので、参加希望の方は、このブログに鍵コメで連絡ください。
平成31年04月07日お花の写真1



平成31年04月07日お花の写真2

今週のケーキとコーヒー(4/5~7)

お知らせ
04 /04 2019
ここのところ、気温が低かったり雨が降ったりと、不安定な天気が続いていましたが、ようやく春めいた気候が続きそうです。

今週は、以下のケーキとコーヒーを用意しました。

暑くなりそうなので、オレンジチーズムースを追加で作りました。

(ケーキ)

オレンジシフォンケーキ

バスク風チーズケーキ

オレンジチーズムース

(コーヒー)

インドネシア オナンガンジャン 深煎り
ハーブやスパイスの香りがして、口に含むと甘味が広がり、余韻でほのかな苦味を感じるコーヒ^です。

エチオピア イルガチェフナチュラル 中深煎り
口に含むとチェリーの香りと味わいが後半まで続き、全体を柔らかい苦味が引き締めます。

コスタリカ ジャサル 浅煎り
口に含むと酸味が広がりますが、その後甘さが出てきます。全体的に軽めの味わいで、すっきりしていて飲みやすいコーヒーです。

コートを脱いで、お出かけしやすい日々が続きそうです。

用事のついでにお寄りください。お待ちしています。


花の教室のお誘い

お知らせ
04 /02 2019
花の教室のお誘いです。

4月11日(木)、12日(金)、13日(土)の13時から、オランダ国家資格認定NFDを取得された講師が教えて下さいます。

費用は3,500円で、持ち物は、作品を入れる袋と、あれば花バサミ、なければ貸し出してくれるそうです。

レッスンの後は、コーヒーとケーキでおしゃべりしていってくださいね。(別料金です)

ご希望の方は、当ブログに鍵コメで連絡下さい。尚、この写真は、講師の方の作品ではありませんので。

皆様の参加をお待ちしています。

平成31年04月02日花の写真

今週のケーキとコーヒー(3/29〜30)

お知らせ
03 /28 2019
今週は以下のケーキとコーヒーをお出しします。

(ケーキ)

あんずのタルト

オレンジのタルト

マーマレードシフォン

(コーヒー)

ブラジル ダテラ農園 深煎り
ローストアーモンドの香ばしさと、ダークチョコのフレーバーのするコーヒーです。

ルワンダ ニャミマラ 中煎り
ミルクチョコの甘みと、洋梨の酸味を感じるコーヒーです。

コスタリカ ジャサル農園 浅煎り
はちみつの甘さと、プラムの酸味がするコーヒーです。

桜が満開になりました。近くの花木園でのお花見の帰りにでも、お立ち寄り下さい。
お待ちしています。

4月の営業日

営業日
03 /27 2019

4月の営業日をお知らせします。

平成31年03月27日4月の営業日

YYSweetsCafe

コーヒーとケーキのお店です。どちらも、週替わりで違うものをお出しします。
お子様連れの方のために、オレンジ、アップルジュースをご用意しています。

住所:鶴見区馬場1-8-16
水道道沿い、馬場二丁目交差点、文化堂の前、澤野商事さんの隣です。

4月の営業日
27日(土)・28日(日)

営業時間:12:00~17:00
(LO:16:30)

今週のケーキなどについてはインスタグラムにアップしていく予定です。
sweets_1029_coffee
にアクセスしてみて下さい。