ワイン会のお誘い

ワイン会
03 /31 2017
 先日ワイン会の案内をアップしました。何人かのお客様から参加申し込みがありましたが、まだ2人分お席がありますので、興味のある方は、参加をお願いします。

日時:5月5日(金) 13:30~15:30
会費:4,000円/人
内容:イタリアワインを楽しむ会。ワイン生産量世界1位を誇るイタリア産ワインをお出しします。ワインに合わせたお料理もお出ししますので、そのマリアージュを楽しんでいただけたらと思っております。

 お出しするワインは、スパークリングワインとして世界的に人気上昇中のフランチャコルタを始めとして、赤白とも産地や味わいにこだわったものを選ぶ予定です。

 皆様からの連絡をお待ちしています。


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YYワイン会その2

ワイン会
12 /04 2016
 昨日に続き、お出ししたワインなどをアップします。最初に用意したのは、この6本。

平成28年12月03日YYワイン会5

 右側のワインからお出ししました。

平成28年12月04日ワインの表

①1本目のスパークリングは、日本産の甲州。2014年から始まった、女性が選ぶワインアワード「サクラアワード」でダブルゴールドという上から2番目の評価をされたワインです。すっきりとして飲みやすく、お客様の評価も高かったです。
②2本目は、シャルドネと言えばこれ。シャブリです。
③3本目はアルザスのゲベルツトラミネール。ライチの香りが特徴です。
④4本目は、ブルゴーニュのピノノワール。当たり年と言われる、2005年ヴィンテージです。
⑤5本目は、ボルドーメドックの2級格付けのセカンドワインです。
⑥6本目は、ボルドーメドックの5級格付けのものです。
これだけでは足りなかったので、2本追加しました。

平成28年12月03日YYワイン会8

 右側が、北海道小樽産のシャルドネ。1,029本限定生産という貴重品です。
 左側は、チリ産のピノノワール。
 評判が良かったのが、スパークリングワイン、アルザス、メドック5級、北海道のシャルドネ、チリ産のピノでした。
 ブルゴーニュ産のピノは、当たり年の2005年産のもので、10年以上熟成しています。これよりチリ産のほうが人気だったのは意外でした。ゲベルツも、あまりなじみのない品種ですが、フレッシュでフルーティな味わいが良かったようです。
 シャルドネも、シャブリより日本産のほうが人気というのが意外でした。

 昨日アップしていませんでしたが、ブルーチーズなどのチーズ類、燻製ナッツ、ドライフルーツなどもお出しし、ワインのつまみとして好評でした。

平成28年12月03日YYワイン会7

 7人の方で、8本。YYワインの会では、いつもお一人様平均1本以上飲まれます。お強い方が多いです。
 興味がある方は、次回参加をお待ちします。

YYSweetsCafe

住所:鶴見区上末吉1-16-29
   斎藤様方1階
詳しい地図は、7月31日のブログ記事を見て下さい。
4月の営業日
28日(金)・29日(土)・30日(日)
5月の営業日
11日(木)・12日(金)・13日(土)
17日(水)・19日(金)・20日(土)
25日(木)・26日(金)・27日(土)
営業時間:
12:00~17:00
(LO 16:30)