カラメルバナナとかぼちゃのクラムタルト

ケーキ紹介
01 /22 2014
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18㎝角型を使ったケーキは初めてだと思います。

バナナ5本、バター、生クリーム、クルミと、 

かなり、ボリュームたっぷりのケーキです。

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かぼちゃはピューレにしないで、甘煮にしてから、

軽く潰し、クレームダマンドの上におきました。

クラムにはシナモンを加えてみました。

先週はかぼちゃのキッシュ、バナナのクラムタルトだったんですよね。

違う味となっているので、よろしかった食べてみてください。、
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