スポンサーサイト

スポンサー広告
-- /-- --
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

今週のコーヒー豆

未分類
06 /04 2015
1週間のお休みをいただき、今日から再開させていただきます。

平成27年06月02日今週のコーヒー豆


 ベラクルースルビー:メキシコ産:中煎り
 ベラクルース州で産出されるので、その名前をとり名付けられています。
 品種は、カツーラ種。フリーウォッシュド製法で精製されています。
 スッキリとしたマイルドな味わいですので、気温の高い今の季節には、飲みやすいコーヒー豆です。

 エーデルワイス:タンザニア産:中煎り
 これも、農園の名前からネーミングされています。
 ブルボン種。精製方法はウォッシュド。
 アフリカ産でありながら、コーヒー大国ブラジル産に近い味わいです。酸味、甘味、苦味のバランスが良い豆です。

 ブラジルショコラ:ブラジル産:中深煎り
 この豆は、コーヒーらしい苦味を少し強調したくて、深めに焙煎してもらっています。ナッツとカカオのフレーバーをお楽しみください。水出しコーヒーにもこの豆を使用しています。

 今日は、気温が30℃近くになるとの予想です。日傘、帽子でお出かけください。お待ちしております。
スポンサーサイト

コメント

非公開コメント

YYSweetsCafe

住所:鶴見区上末吉1-16-29
   斎藤様方1階
詳しい地図は、7月31日のブログ記事を見て下さい。

営業時間:
12:00~17:00
(LO 16:30)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。