サボイキャベツのキッシュ

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03 /19 2016
もう冬のコートはしまいましたか?

やっと春らしくなってきましたね。

冷凍しておいた生地でキッシュを焼きました。

サボイキャベツはちりめんのような模様があり生食にはむきません。

ソテーしてから他の具材とアパレイユと焼いたのですが、

グジャッとならずにいい歯ごたえです。

平成28年03月19日キッシュ
フランスの白ワインを合わせました。

いい陽気になってくると冷やした白ワインが美味しいです。
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コーヒーとケーキのお店です。どちらも、週替わりで違うものをお出しします。
お子様連れの方のために、オレンジ、アップルジュースをご用意しています。

住所:鶴見区馬場1-8-16
水道道沿い、馬場二丁目交差点、文化堂の前、澤野商事さんの隣です。

7月の営業日
19日(木)・20日(金)
25日(水)・26日(木)・27日(金)

営業時間:12:00~17:00
(LO:16:30)

今週のケーキなどについてはインスタグラムにアップしていく予定です。
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