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YYワイン会

未分類
12 /03 2016
今日はワイン会でした。

飲んで食べて、楽しんでいただけたでしょうか?

平成28年12月03日YYワイン会2
野菜スティックに、2種のディップ。

水切りヨーグルトとマヨネーズをベースにしてワサビ味と味噌味。

平成28年12月03日YYワイン会3
カリフラワーのココットと、チュイール・フロマージュ。

平成28年12月03日YYワイン会4
牛ほほ肉の赤ワイン煮。

ほほ肉の解凍から、仕上がるまで約1週間かかりました。

その甲斐あって、美味しく出来上がりました。

あと、きのこのデュクセルとシーチキンとゴマのディップも作りました。

次回は、イタリアワインを、とか言っていますので

それに合ったお料理考えます。

楽しみにしていてくださいね。

今日参加の皆様、ありがとうございました。
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YYSweetsCafe

住所:鶴見区上末吉1-16-29
   斎藤様方1階
詳しい地図は、7月31日のブログ記事を見て下さい。

営業時間:
12:00~17:00
(LO 16:30)

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