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今週のケーキとコーヒー

お知らせ
06 /27 2018
 気温が高く蒸し暑い日が続いています。

 今週は以下のケーキとコーヒーを用意しました。

(ケーキ)

 パイナップルとココナッツのシフォン

紅茶とオレンジのアップサイドダウンケーキ

カボチャのプリン

(コーヒー)

グアテマラ・コバン・ブルボン FW 中深煎り
はじめに酸味、中盤に苦味、後半に甘味を感じて、余韻に心地よい苦味が残ります。ストーリー性のあるコーヒーと言っていいでしょう。

パナマ・ハートマン FW 中煎り
柑橘系というかシトラス系フルーツの味わいです。フルーティです。後味がクリーンで爽やかな味わいです。ピュアな味わいのコーヒーと言えます。

エチオピア・アラサ農園・サンドライ ナチュラル 浅煎り
このコーヒーは、どちらかというと赤ワインの味わいです。ベリー系フルーツのフレーバーです。いろいろな香りと味のする複雑性のあるコーヒーです。

水出しコーヒーも準備してお待ちしています。

ケーキの写真はインスタグラムにアップする予定です。





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YYSweetsCafe

コーヒーとケーキのお店です。どちらも、週替わりで違うものをお出しします。
お子様連れの方のために、オレンジ、アップルジュースをご用意しています。

住所:鶴見区馬場1-8-16
水道道沿い、馬場二丁目交差点、文化堂の前、澤野商事さんの隣です。

4月の営業日
27日(土)・28日(日)

営業時間:12:00~17:00
(LO:16:30)

今週のケーキなどについてはインスタグラムにアップしていく予定です。
sweets_1029_coffee
にアクセスしてみて下さい。